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建發(fā)旅游集團推廣閩菜文化開(kāi)展美食交流
2024/08/30
為推廣閩菜餐飲文化、促進(jìn)餐飲創(chuàng )新和服務(wù)提升,8月29日,建發(fā)旅游集團在廈門(mén)國際會(huì )議中心酒店舉辦“尋味八閩·悅饗美饌”美食交流品鑒會(huì )。
10家成員酒店集中展現了山海融合及鮑魚(yú)菜肴兩大交流單元的創(chuàng )意菜品,體現各自在閩菜餐飲文化推廣和餐飲創(chuàng )新實(shí)踐上的階段性成果,通過(guò)交流激發(fā)創(chuàng )意,致力于為賓客帶來(lái)更加豐富多元的美食享受。